秘境に建つ"そばの里"
家族の笑顔が見えてくる

岩山を抜けたその先に、ひっそりと佇む小さな"そばの里"。澄んだ水が流れ、やさしい風が、そばの香りを運びます。

あの日―おじいちゃんに手を引かれて歩いた山道。湧き水に手を浸してはしゃいだ午後。盆ざるを囲んで、家族でそばをすする時間。あの記憶は、今も胸の奥で静かに湯気を立てています。そばを食べていた子どもが親となり、今度は、自分の子どもを連れてまたこの道を歩く。"出流そば"には、そんな「時」をつなぐ力があります。

変わらない味。変わらない風景。変わっていくのは、そばを囲む顔ぶれと受け継がれていく思い出。都会の喧騒を忘れるような、ゆっくりと流れる時間。それが、"出流そば"。家族が笑顔になる、やさしい味です。